温泽尔的《南安普顿的面包师》评论:午餐菜单得分

admin 1 2025-01-24 09:15:55

Wenzel’s The Bakers刚刚在Above Bar街的Poundland旁边开了一家新店,所以我们的记者决定在午休时间试一试。

这家全国面包店连锁店声称,它在伦敦“诞生于面包”,并已扩展到英国100多家分店。

昨天开业的南安普顿店是汉普郡继贝辛斯托克、朴茨茅斯和怀特利村之后的第四家。

这是我们的记者点的菜,也是他们的想法。

玛雅·乔治点了一份比斯科夫加Nutella牛角面包,每份3.25英镑。

他们就像打了类固醇的甜甜圈。这就是Biscoff和Nutella Croisnut的创造者对它的描述,我不能说我不同意。

作为一个好奇的人,我选择了有趣的Croisnut。

Croisnut是我们所熟悉和喜爱的甜食的融合,是一种味觉上的轰动。

Croisnut就像一个甜甜圈,而且是一个非常大的甜甜圈,里面真的充满了Nutella。

添加莲花比斯科夫是一个很好的触摸,并与Nutella工作得很好。

我特别喜欢上面的肉桂粉,这让我想起了我在美国吃过的类似食物。

但它非常丰富,我一次只能吃几口,然后我最终胜利地把它吃光了。

我想我再也不会吃东西了。但这是值得的。8/10

詹姆斯·巴特勒点了一份鸡肉长棍面包,3.95英镑,一份比利时面包,1.30英镑。

我的午餐订单横跨全球:途经肯塔基州(和巴恩斯利)前往日本,吃一份炸鸡法棍面包,然后在比利时中途停留,吃一份他们著名的面包。

法式长棍面包的品质符合你对连锁面包店的期望——面包很新鲜,卷心莴苣和黄瓜很脆,鸡肉又脆又香。

但最吸引人的——炸猪排酱——使用得太少了;鸡肉上覆盖着一层南方油炸香料,盖过了细雨的味道。

唯一湿润面包的是沙拉,而不是其他酱汁或黄油。

如果是因为蘸了太多酱汁的法棍面包太湿了,那为什么不把它放在锅里蘸着吃呢?

然而,比利时圆面包是你对这家面包店经典之作的一切期望。

整个上半部分都被糖霜包裹着,在吃第一口之前,我就知道我是安全的。

在光滑的外表下,面团很丰富,但柔软蓬松,葡萄干的分布很好,给人一种更深的甜味。

比格里格斯好吗?陪审团对这一点还没有定论,但我还是会根据这个面包再回去。

法棍面包5/10,面包8/10

玛蒂娜·莫斯卡雷洛点了一份piri piri鸡肉和马苏里拉奶酪帕尼尼

没有什么能比得上午餐的烤帕尼尼,尤其是配上细细的融化奶酪的帕尼尼。

Piri Piri鸡肉和马苏里拉奶酪是一个很好的组合,后者与Piri Piri酱很好地混合在一起。

里面的馅料确实很辣,但不会太辣(可能是因为马苏里拉奶酪的味道温和)。

我敢说酱汁有点多,不合我的口味。

这让面包有点湿了,帕尼尼三明治几乎在一些地方裂开了。

我不能挑剔它的味道,我肯定会再吃一次——最好少放点酱!7/10

蒂莫西·埃格利还点了piri piri鸡肉和马苏里拉奶酪帕尼尼

这真是恰到好处。它有适量的奶酪和中等香料,所以没有把我的头炸飞。

它做得很好,是一个快速午餐零食的好选择,但可以稍微好一点,因为大部分馅料都被挤在三明治的一边,外面衬着干奶酪。7/10

何塞·拉莫斯还点了鸡肉长棍面包、比斯科夫面包和Nutella羊角面包

我同意詹姆斯对法棍面包的看法——大小不错,味道也很好,但酱汁不够。

我进去为办公室点午餐,工作人员非常好,服务又好又快。7/10

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2025-01-24 10:56:45

美食,色香味俱佳的烹饪艺术,每一口都是文化的传承与味蕾的幸福交汇点!令人陶醉其中回味无穷。#舌尖上的盛宴#